麻辣烫技术
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详细信息 学一赠一骨汤麻辣加盟济南麻辣烫加盟麻辣烫做法配方麻辣烫技术 网址:www.jntrj.com 电话:15054133202 0531-62336123 联系人:王珂 QQ:1322875589 QQ:1160348675 邮箱:1160348675@QQ.com 地址:济南市北园大街548号嘉汇环球广场a910室 济南天然居麻辣烫根据麻辣烫古有的传统做法,配合如今十几种精心调配的中草药锅底配方、工艺流程,采用含有现代生物科技的提炼技术:以鸡骨、猪骨、牛骨以及蘑菇 等为原料,提取出更高纯度的纯动植物绿色调味品,且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分,及蛋白质、肽 等的原汁原味。在选料方面,注重丰富新鲜,四季食物原料均可入锅,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需。在加上我公司调制的调料:花生酱、番茄酱、盐、糖、味精、辣椒油、香油、麻椒油、熟芝麻、醋、蒜泥、葱末、香菜末、姜末、鲜丁、酱油、辣椒面、孜然面、胡椒面、麻椒面、韭花、豆腐乳、芝麻酱等20多种调料,根据个人口味自己选择调制。一夹一涮,便可食用,保留了大部分营养素,既鲜嫩可口,又有益于健康。口味纯正,具有辣而不燥、温而不火、油而不腻、口感醇和的特色,兼有保健滋补、开胃顺气、营养的;香气四溢,增加食欲,带给您酣畅淋漓、爽头心肺的快意,成为新概念健康美食的者。 麻辣烫经营是典型的低投入,而且形式多样,规模不一,投资者完全可以根据自身情况选择开什么类型、何种规模的的店,加之麻辣烫文化特色宣明,市场基础好,消费人群多,利润空间相对较大,麻辣烫的实际利润通常可以高过正规火锅,因为在人员、管理、食品生产、加工等环节麻辣烫的成本都是较前者低的。 “药补不如食补,美食莫若美汤。”美汤之中,又以骨汤为魁。骨汤因其营养丰富,汤质爽口,养胃补脾,健身怡情而闻名于世。世界上爱好美食的国家和地区都将骨汤奉为桌上佳肴。 其中骨汤麻辣烫就属于发展速度比较迅猛,技术推广比较成熟,市场认可程度比较高的品种,科学定制的生产工艺和原料配方(每一个制作细节和环节都进行了精确量化),操作更简便,品质更稳定,极短的制作时间、极快的出品速度和无需大厨操作,使运营成本和人力成本大为降低。 在一些地区,骨汤麻辣烫(能喝汤的麻辣烫)店一经开业,就马上赢得了当地食客的青睐,前来烫菜品汤的人络绎不绝,其口味和营养保健的吸引了大批爱汤一族,就连原来不爱喝骨汤的人也纷纷前来尝鲜。喝上一口,细细品味,香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久;不同的汤配不同的菜,一菜一格,精致诱人,就连挑剔的美食家也想多来一碗,真是爽呆了! 加盟方式:天然居技术培训费是1800元,赠全套的培训技术资料包括汤料配制蘸料的调制,店面的形象设计开店指导以及公司统一的服饰。 网址:www.jntrj.com 电话:15054133202 0531-62336123 联系人:王珂 QQ:1322875589 QQ:1160348675 邮箱:1160348675@QQ.com 地址:济南市北园大街548号嘉汇环球广场A910室 |