甏肉米饭加盟
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甏肉米饭加盟
详细信息 济宁甏肉米饭加盟甏肉干饭做法学一赠一甏肉干饭技术培训甏肉干饭价格 网址:www.jntrj.com 电话:15054133202 0531-62336123 联系人:王珂 QQ:1322875589 QQ:1160348675 邮箱:1160348675@QQ.com 地址:济南市北园大街548号嘉汇环球广场a910室 甏肉干饭早已经成为闻名遐迩的中式快餐美食代表,别具一格的采用具有传统保健功能的食用药材,采用配方武火烧开,文火慢煨,对卤煮的火候掌握极为严格。在保持鲜味和酥软口感的同时,起到嫩肉、提香、保健的作用,更具有补气行血、大补元气,清热养颜等。色泽红亮、口味、肉质酥烂、香而不腻。虽然配方全部由天然中药制成,用中药保健食材提香,用中药保健食材嫩肉,但不仅没有中药难闻的药味,也没有丝毫猪肉的腥气,而且保留了猪肉的特有鲜香味。酥肉香,味道纯正,令食客留连不已,其生意火爆之程度令同行瞠目 甏肉米饭的特点 一、 选料精良:选料必须是鲜嫩薄膘的五花肉,标准为肥三瘦七。 二、 药材选用标准严格:制作甏肉味香淳美的先决条件即为香料配比,甏肉制作选用香料配比为秘方煮制好的甏肉飘香街头巷尾。 三、 色香味美,肥而不腻,瘦而不柴:甏肉米饭制作工艺十分讲究,注重细节,故此甏肉色泽红润,质地柔嫩,肥而不腻,烂而不糜。 四、 汤浓味厚,诱人食欲:甏肉米饭制作不仅讲求甏肉的味道及口感,同样也注重汤的色泽与口味。但凡甏肉制作,注重肉香及口感,老 汤亦淳美无比,鲜咸适中,浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的境界。 五、 品种繁多,讲求营养:甏肉米饭不仅局限于甏肉的制作,又增添了几种特色菜品:“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”冻舌“泰山老豆腐” “黄金豆腐泡”“鸡蛋”“海带”等,其中“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”为纯手工制作,肉馅精心调制而成,味道醇厚鲜美。以上菜 品都放入盛有煮甏肉的老汤中加热,之间互相影响,相辅相成,形成一种与分别吃大不一样的口味。 六、 制作秉承传统,不断创新,冠绝天下,食尚:甏肉米饭制作工艺在传统的基础上耿融入现代精良技术,经过潜心研发,保留了传 统风味特点,中和了南北口味适合于全国各地经营。 项目优势小额投资,高额回报:投资几千元,2-3人就可开店经营,两个月收回投资,100天成为人人羡慕的餐饮小老板! 技术标准、操作简便:标准的制作工艺,配合秘制调料,制作简便,无需高薪请大厨,自己的生意自己做主,也可培养厨师操作,老板掌握核心调料,轻轻松松做老板! 选址灵活、轻松经营:店址选择灵活,不需要承担高额的房租费用,商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方! 门庭若市、如此火爆:投资店自开业以来,天天营业火爆,顾客排队购买,30平方米的小店创造了日营业额2000元以上的记录! 网址:www.jntrj.com 电话:15054133202 0531-62336123 联系人:王珂 QQ:1322875589 QQ:1160348675 邮箱:1160348675@QQ.com 地址:济南市北园大街548号嘉汇环球广场A910室 |
